Nevychází vám letošní účetnictví a zvažujete vyhlášení bankrotu? Ještě posečkejte. Možná bude stačit inovace. Podobně si krach rozmyslel americký fastfoodový řetězec Wendy’s, který před dvěma lety zatáhl rolety v Japonsku. Dnes jsme udiveni obdrželi zprávu (a ihned ji ověřili), že se Wendy’s v Japonsku vrací, a to v úplně jiném duchu! Značka byla původně známá svými hranatými hovězími karbanátky, kterými ale v Japonsku zrovna díru do světa neudělala. Dnes byl uveden šok: foie gras burger!
Dva roky poté, co značka ohlásila odchod kvůli špatným výnosům, se rozhodla pro návrat s novým exotickým menu, které by mělo více oslovit Japonce. No, nemůžeme mluvit za ně, ale nás zaujalo určitě. Foie gras totiž milujeme! A to přesto, že právě tato pochoutka rozděluje svět. Někde ji proklínají, dokonce zakazují. Proč vlastně?
Foie gras jsou ztučnělá játra vodních ptáků, především hus a kachen, získaná překrmováním a omezením pohybu ptáka. Delikatesa pochází z Francie, kde je chráněn způsob výroby i...
Chcete pokračovat ve čtení?
Vytvořte si ZDARMA účet a získejte přístup ke všem článkům