Čtenáři nám vyčítají, že je neupozorňujeme na zajímavé nabídky osobního růstu. OK, uznáváme a napravujeme. Toto je příležitost, jaká může přijít jednou za život!
Buckinghamský palác, oficiální londýnské sídlo britského panovníka a největší královská pracovna na světě, vypsal inzerát na pozici “sous-chef”. Tento kuchař přijímá pokyny pro řízení kuchyně přímo od šéfkuchaře a v jeho nepřítomnosti ho zastupuje. Druhá nejvyšší pozice v kuchyni je oceněna platem 23 000 liber ročně, což je zhruba 58 000 Kč měsíčně. Úvazek činí 45 hodin týdně s tím, že primárním působištěm bude Buckinghamský palác, ale vyžadována může být také tříměsíční práce mimo Londýn v dalších královských rezidencích. Ano, vaří se pro královnu.
Očekávají se “bohaté zkušenosti” v rámci pětihvězdičkové kuchyně a cateringu na pozici sous-chef, zkušenosti s fine dining a dovednosti zejména v oblastech příloh, omáček a těstovin. Uchazeč by měl být schopen obstát jak zakázkově (specifické chody pro hlavy států), tak množstevně (tisíce kanapek až na 800členné party).
A jakou kuchařku vlastně oprášit a nastudovat?...
Chcete pokračovat ve čtení?
Vytvořte si ZDARMA účet a získejte přístup ke všem článkům