Na 14 Old Park Lane v londýnské části Mayfair stojí Playboy Club, bar otevřený v květnu a již během olympiády proslavený “tekutou tragédií”. Jeho vrchní mixolog Salvatore Calabrese se rozhodl podpořit prodeje v mrtvější polovině roku a udělal to nejlépe, jak mohl – prolomit Guinnessův rekord vytvořením nejdražšího, ovšem také nejstaršího koktejlu na trhu.
Byl to obřad. Calabrese nejprve do rachotu fotoaparátů a úsměvných poznámek typu “oh, tady je dneska paparazzi” ukázal láhve nejstarších likérů a koňaků, pocházejících z období americké revoluce, a poté je před hosty postupně odléval do sklenice. “Je to nejstarší koktejl proto, že všechny složky mají v součtu 730 let.”
Přesné složení neprozradil. V komerčním zájmu však poznamenal, že všechny láhve si je možné prohlédnout za sklem výkladních trezorů v tomto baru. Zároveň zdůraznil, že sklenka koktejlu, který promptně namixoval, stojí 5500 liber. Tedy v přepočtu 170 000 Kč. “Nedivte se, zejména vzácné koňaky, ze kterých tento drink pochází, jsou datovány v 18. století a stojí více než milion liber za láhev,” dodal s tím, že koktejl nazval příznačně “Salvatore’s Legacy”, tedy Salvatorovo dědictví.
Calabrese ví, jak udělat dobrý kšeft, ale současně patří...
Chcete pokračovat ve čtení?
Vytvořte si ZDARMA účet a získejte přístup ke všem článkům