O Němcích se říká, jací to jsou studení čumáci, ale vařit zřejmě umějí. Inspektoři Michelinu ocenili nejvyšším gastronomickým ohodnocením, třemi hvězdičkami, už 9. restaurant v Německu, což znamená, že Němci jsou druhou nejúspěšnější gastronomickou destinací v Evropě po Francii.
V červené knize Michelin Guide 2012 bude třemi hvězdami oceněna restaurace La Vie ve městě Osnabrück, která vyznává moderní kuchyni s důrazem na aroma ingrediencí. Inspektoři Michelin u našich sousedů ocenili 10 nových restaurací a celkem má tak Německo již 32 dvouhvězdičkových michelinských restaurací. Jednohvězdičkových restaurací je v Německu momentálně 208, loni jich bylo 205. U La Vie se není co divit, tato restaurace je členem sítě Relais & Châteaux, která sdružuje nejluxusnější hotely a restaurace s vysokou gastronomickou úrovní.
Chcete pokračovat ve čtení?
Vytvořte si ZDARMA účet a získejte přístup ke všem článkům